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Consigli per alimentari per l’estate
> Bevi abbontantemente
> Evita le bevande alcoliche
> Evita le bevande zuccherate
> Evita pasti abbondanti e voluminosi
> Evita di aggiungere zucchero a frutta o macedonie
> Consuma frutta e verdure fresche
> Preferisci pane e cereali e derivati integrali
> Condisci con olio di oliva extravergine
> Conserva il pasto alla giusta temperatura all’interno di una borsa frigo fino al momento del consumo
> Limita i grassi per condimento saturi come panna, strutto, burro o maionese
Esempi di pasto veloce ed equilibrato
> Insalatona con pomodori, cetrioli, lattuga, olive denocciolate, capperi, 2 uova sode, patate lesse a pezzi e origano, condita con olio di oliva extravergine. Macedonia di frutta
> Insalatona con rucola, carote grattugiate, valeriana, mais, ceci lessati e scolati, condita con olio di oliva extravergine e aceto balsamico. Fragole al limone
> Yogurt greco magro con frutti di bosco, mandorle e fiocchi di cereali non zuccherati misti
> Bruschetta integrale con Skyr, pomodori e cetrioli, condita con olio di oliva extravergine e origano. Melone a fette
> Insalatona con radicchio verde, fette di mela tagliate sottili, noci, crostini e mozzarella, condita con olio di oliva extravergine e aceto di mele
> Insalatona con insalata belga, trevisana, farro, tonno in scatola, prezzemolo, condita con olio di oliva extravergine e limone. Albicocche
